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ara generar una cultura de aprovechamiento de alimentos para la población menos favorecida, así como contribuir en disminuir las emisiones de gases efecto invernadero, el legislador Kiko Munro presentó iniciativa que permita el aprovechamiento integral de alimentos y su donación altruista en el Estado de Sonora.
Esta ley estatal contempla aplicar para todos aquellos negocios, instituciones y organizaciones que generen desperdicios orgánicos; quienes, además de contribuir en satisfacer las necesidades alimentarias de la población menos favorecida, con carencia alimentaria o dificultad para acceder a alimentos, también serán partícipes en disminuir la contaminación medio ambiental y lograrán incentivos fiscales para sus empresas.
El legislador por Sonora, Kiko Munro puntualizó que la iniciativa propuesta por el Grupo Parlamentario del PAN, contempla la creación de una Comisión Estatal para prevenir el desperdicio de alimentos y fomentar su aprovechamiento como un órgano de coordinación, colaboración y concertación del gobierno estatal y los gobiernos municipales, así como con los sectores social y privado.
Con respecto a Sonora, puntualizó que la cuarta parte de la población tiene incertidumbre alimentaria de acuerdo al Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social (CONEVAL), durante el primer trimestre del 2021, en la entidad aumentó el porcentaje de personas en pobreza laboral de 25.5% a 28.3%, lo cual indica que cerca de 900 mil personas estaban en una situación de inseguridad alimentaria, por lo cual se propone la creación de un padrón alimentario a cargo de la Secretaría de Desarrollo Social donde deberán estar registrados los organismos receptores de las donaciones, y los donantes.
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